In der Apotheke seines Großvaters „aufgewachsen“, interessierte sich Alexander Schall schon früh für Kräuter und heilkundliche Anwendungen. Der seit 2002 praktizierende Heilpraktiker befasste sich zunächst überwiegend mit der Traditionell Europäischen Medizin. Seit dem Jahre 2011 steht die Arbeit mit Vitalpilzen im Vordergrund. Dieser wichtige Bereich der TCM ist in Europa lange nicht beachtet worden, findet aber mittlerweile immer mehr öffentliches Interesse. Seit 2012 hält er europaweit Vorträge und schult Ärzte, Pharmazeuten, Heilpraktiker und Therapeuten. In Deutschland ist er überwiegend für die Firmen Hawlik Gesundheitsprodukte GmbH, Hennig Arzneimittel GmbH und GEHE Pharma GmbH tätig. Weitere Vorträge erfolgten in Zusammenarbeit mit der Apotheken Depesche und der Medfora GmbH. Im Jahre 2018 wurde er auf die Expopharm/Pharma-World eingeladen, um dort über das Thema „Immun-modulation durch Polysaccharide von Vitalpilzen“ zu referieren.

Im Herbst 2023 wurde Alexander Schall als Gastreferent für das Jahressymposium der AGeP, einer reinen Ärzteveranstaltung, in Bad Wörishofen verpflichtet und hat dort einen dreieinhalbstündigen Workshop über Vitalpilze gehalten. Auch im Ausland referiert er regelmäßig über die Anwendungsmöglichkeiten der Vitalpilze. So unter anderem in Österreich, Spanien, Tschechien, Bulgarien, Bosnien und in der Schweiz.

Je nach Fachpublikum und Bedarf sind sowohl Schulungen in kleinen Gruppen als auch in großen Auditorien möglich. Vom 45-Minuten-Referat bis hin zum Ganztagesseminar – das Thema Vitalpilze bietet jede Menge interessanter Informationen. Alexander Schall arbeitet in seiner Praxis mit vielen klassischen alternativmedizinischen Präparaten, hochdosierten Vitamin-Infusionen und… Vitalpilzen.